竹子和水稻竟然能杂交？或能让全国粮食产量翻倍为啥鲜有人知？

来源：亚盈体育    发布时间：2024-12-27 02:49:14

  两个看起来似乎毫无关联的植物，竟然能够结合起来，培育出了一种新型水稻——竹稻。

  一个新事物的出现，必然少不了面对层层阻力。竹稻的培育经过了哪些波折？为什么非要把竹子和水稻杂交？

  袁老的杂交水稻已为人们耳熟能详，造福民众甚广，但粮食专家研究的脚步却从未停止。水稻能否与其他植物，杂交出品质更优的品种呢？钟章美教授交出了一份优异的答卷。

  1959年，将水稻与竹子进行杂交的想法，首次被钟教授提出。受限于当时的技术环境，钟教授的这个想法并没有立即付诸实践，而是被搁置了起来。

  不过，钟教授杂交水稻与竹子的想法，始终没放弃。这个想法一经提出，便像“一粒种子”一样，在钟教授的心中生根发芽，逐渐生长为“一棵参天大树”。

  1993年，钟教授真正开始进行竹子与水稻的杂交研究。想必很多人都会感到好奇，竹子这么高大的植株，如何能与低矮的水稻杂交？

  其实，竹子与水稻同属于禾本科。在植物基因构成上，竹子还与水稻具有极高的相似性，同有12对染色体。相似的生物属性，为水稻与竹子杂交提供了可能。

  历经多年打磨，数百次反复实验，钟教授及其团队的努力没有白费。他们发现青皮竹能与水稻完美结合出新的杂交水稻。他们将这种新型水稻命名为竹稻。

  作为一种新型杂交水稻，竹稻与普通稻相比是有明显优势的。具体表现在哪几个方面呢？

  从杂交的角度来说，一种植物与另外一种植物的结合，就为了吸收彼此的长处，培育出更好的品种。章教授将竹子与水稻杂交，也为了让水稻吸取竹子的优势。

  在大众看来，竹子是一种植株比较高的植物。这种植物不仅生长速度快，而且非常的坚韧，扛得住风雨侵袭和病虫害。这些优势恰恰是水稻改良所需要的。

  经过章教授的悉心培育，竹子的优良基因融入到水稻之中，竹稻顺势而生。在试验种植的过程中，竹稻的表现也让团队很惊喜。

  竹稻从竹子中继承了大量的黄体酮，赋予了竹稻天然的抗体，让其免受大多数病虫害的干扰。从竹子中吸收而来的“挺拔”特征，也让竹稻具备极佳的抗倒伏能力。

  众所周知，竹子的根系非常发达。这为竹子的生长提供了充足的营养，也提高了竹子的抗旱能力。竹稻将这一特性吸收，提高了自身的抗旱能力。

  竹稻不仅在生长过程中表现不错，成熟时更令人惊喜。这一新品种的产量比普通杂交水稻高很多。在耕地资源日益紧张、粮食压力增加的当下，产量高至关重要。

  竹稻米也比普通的大米口味更好，带有一种特殊的竹子香味。经过权威检测，竹稻米中含有许多人体所需的微量元素，例如钙、铁、锌等，营养价值颇高。

  或许有人会好奇，我国粮食储备十分充足，研究新品种稻米是否有意义呢？答案当然是肯定的。尽管不缺粮食，进行稻米优化与改良也是必行之策。

  尤其是社会加快速度进行发展的当下，人们的需求愈趋多元化，要求也愈趋高度化。即便是对稻米，也应该顺应时代，多元发展。

  研发竹稻，是利国利民之策，也是惠民惠众之法。这种新型水稻的出现，是有其不容忽视的必要性和功能性的。

  第一，竹稻能大大的提升粮食产量，降低我国对外粮食依赖程度。通过数十年的发展，我国对外粮食依赖已经十分有限，多数粮食作物基本都能够达到90%以上的自给率。

  虽然我国粮食自给率比较高，但仍有10%左右的份额是需要进口的，没有很好的方法做到完全的自给自足。如果水稻产量增加，我国粮食对外依赖也会减少，国民自然喜闻乐见。

  只有真正摆脱对外依赖，牢牢的将粮食安全掌握在自己手中，我们才能够更安心的生活。所以，改良水稻品种，促进水稻增产是必不可少的措施之一。

  第二，竹稻能改善稻米品质，提升民众生活水平和生活幸福感。竹稻所具有的独特口感和各种微量元素，是普通水稻远远不能够比拟的。

  当更为美味、更有营养的稻米走进千家万户的餐桌上，人们的食欲势必会更加旺盛，心情也势必会更加舒畅。为民众谋福利，就是政府实干的动力，也是社会持续健康发展的需要。

  可想而知，当民众生活更加幸福的时候，社会环境大概率会更稳定。这对于政府治理国家而言，是一件不折不扣的好事。因为只有让民众满意，国家才能平稳运营。

  第三，竹稻的能力得到优化，顺应了市场需求。无论是抗病虫害能力，还是产量高，竹稻的种种优势都更加受到粮食市场的青睐。

  稻米如何才能获得农民的认可与支持？产量，是农民一定重点考量的因素。辛辛苦苦种植一场，农民的目的是为了得到更多的收获。

  竹稻作为新型杂交水稻，产量高又好吃，自然会受到农民的追捧，更重要的是，竹稻的抗病虫害能力与抗旱能力，都能够让农民种植起来更容易。

  当面对一些突如其来的天灾人祸时，水稻本身就具有“防御”能力是最重要的。只有具有一定的抗灾能力，农民的收益才更有保障。

  此外，我国水稻进行品种改良，对世界粮食安全也将形成一定的助力。特别是对一些粮食紧缺地区，中国研发出产量更高的水稻品种是非常有意义的。

  一直以来，我国始终致力于推动世界和平与发展的，积极开展与非洲部分粮食紧缺国家的相关农业合作。这是中国的大国风范，也是中国的大国担当。

  相信经过我国科研人员的不断努力，未来中国将会有更多的诸如竹稻这种的优良品种出现。它们不会止步于国门，而将会走向更广大的世界，帮助更多的人们。让我们大家一起拭目以待吧！

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